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Agronegócio

Recorde da safra de grãos vai ser maior que o previsto

Extra corresponde à produção de arroz do país de um ano inteiro

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A soja é o grãos mais produzido no Brasil | Foto: Reprodução/Porto de Paranaguá

Pelas estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra em curso deve resultar em 322 milhões de toneladas de grãos. O número é maior que o projetado inicialmente pelo órgão.

Em outubro de 2022, no primeiro levantamento da companhia sobre a safra de grãos em curso, a estimativa para a colheita ficou em 312 milhões de toneladas. Ou seja: entre uma projeção e outra, a previsão recebeu o incremento de 10 milhões de toneladas. O volume extra é equivalente a toda a produção de um ano inteiro de trigo ou de arroz.

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No país, duas culturas lideram a produção de grãos: soja e milho — que são cultivadas em consórcio. Assim, o plantio delas ocorre de modo alternado na mesma área, durante o mesmo ano. A marca prevista para o ciclo atual é um recorde para o agronegócio brasileiro.

Carro-chefe da safra de grãos

Em 2023, o agronegócio brasileiro deve colher 154 milhões de toneladas de soja e 132 milhões de toneladas de milho. Desse modo, as duas culturas juntas respondem por 90% de toda a produção de grãos do Brasil.

Atualmente, a agricultura nacional é a maior exportadora desses dois itens para o mercado internacional. Além disso, o agro brasileiro lidera a produção global de soja e possui e é responsável pela segunda maior colheita de milho do planeta.

A proeminência da soja e do milho na agricultura brasileira ocorre em razão da aplicação versátil. Com a safra desses grãos, é possível produzir alimentos para seres humanos, ração para a nutrição animal, biocombustíveis, bioenergia e insumos utilizados até mesmo na indústria de higiene.

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